اصل و اساس ذهن‌آگاهی آگاهی و کنجکاوی است.

(دستورالعمل های آشپزی،رژیم غذایی پرپروتئین،آشپزی برای گیاهخواران صرف)

با توجه به اهمیت سال‌های اولیه، این کتاب اطلاعاتی را در اختیار شما قرار می‌دهد که با خواندن آن می‌توانید روی سلامتی، آسایش و رفاه کودک خود تأثیر مثبت بگذارید.

تغذیۀ آگاهانه به معنی بهتر غذا خوردن، سالم ماندن یا کاهش وزن نیست. دلیل اینکه من در جایگاه یک متخصص تغذیه دربارۀ این موضوع صحبت می‌ کنم این است که تغذیۀ آگاهانه کار مؤثرتری انجام می‌دهد.

کتاب رژیم کاهش وزن انتخاب و ترکیب، به یکی از اصلی‌ترین دغدغه‌های افراد یعنی رسیدن به وزن ایده‌آل و مطلوب می‌پردازد.

(اثر فیزیولوژیکی ویتامین‌ها و مکمل‌های مواد غذایی، ویتامین‌ها در تغذیه انسان)