اثری که در رابطه با ارزش غذایی قارچ و شیوه شستشو و نگه داری آن در یخچال و فریزر اطلاعاتی در اختیار خواننده می گذارد..

در این کتاب ضمن آشنایی با غذاهای ایرانی و خارجی روش کار با دستگاههای ماکروویو شرح داده شده است...