(آشپزی ایرانی،گلاسه)

چه چیز آشپزی این قدر جالب است؟ اینکه می توانی برای خانواده و دوستانت غذا بیزی خیلی باحال و خلاقانه است.

مقایسه واژه‌های ثبت شده در این دفتر با کل واژه‌های مرتبط در فرهنگ‌های زبان معیار فارسی کنونی نشان می‌دهد چه بخش مهمی از میراث زبان فارسی نامکتوب مانده است.

«بارنز مثل همیشه دقیق، شوخ طبع و آگاهی بخش است. یک کتاب کوچک دلپذیر و کنجکاوی برانگیز.» (دیلی اکسپرس)

مجموعه کتاب های دنیای هنر

(سبک های محلی آشپزی ایرانی)