کتاب «زیبایی‌شناسی خورد و خوراک»، مجموعه‌ای منحصر به فرد از مقالات است که به تأملاتی عمیق درباره رابطه میان غذا و هنر، فرهنگ و زیبایی‌شناسی پرداخته‌اند.

این کار زنان است که نه تنها این دنیای ناشناخته را، که خود نماینده آن هستند، کشف کنند بلکه حال نوبت آن‌هاست که...