کتاب تغذیه برای ورزش، تمرین و عملکرد به‌عنوان یک ابزار یادگیری و آموزشی، از طیف وسیعی از علایق در تغذیه‌ی ورزشی پشتیبانی می‌کند، از ورزشکاران تفریحی گرفته تا افرادی که به توسعه‌ی حرفه‌ای ورزش و تغذیه علاقه دارند.

نیاز انسان به خوراک یکی از احتیاجات طبیعی یا فیزیولوژیک است...

کتابی جذاب که نبرد انسان برای سلامتی را از نگاهی جهانی بررسی می‌کند و سنت‌های پزشکی شرق و غرب را مرور می‌کند و رویکردهای باستانی تا مدرن نسبت به بیماری و درمان را واکاوی می‌کند.

(مقاله ها و خطابه ها درباره تاریخ پزشکی سنتی)

در این کتاب نقش مهم دستگاه لیمبیک مغز به ویژه آمیگدال در رفتارهای هیجانی به تصویر کشیده شده است.