امروزه رسانه ها نه تنها شیوه های اطلاع رسانی و سرگرمی را دگرگون کرده اند بلکه در شکل گیری هویت فردی نگرشهای اجتماعی و سلامت روان نیز نقشی تعیین کننده دارند
"نظریههای منفی باف" ضمن اذعان به مشکلات، راه حل را نه انکار دستاوردهای جهان مدرن بلکه بازگشت به آزادی لیبرالیسم و ارزشهای روشنگری میداند و توضیح میدهد چگونه میتوان پاسخی کارآمد برای مشکلات داشت.
سرودن نان سفری است شگفت انگیز سفری که از همکاری باستانی انسان با میکروارگانیسم های زنده در فرایند تخمیر آغاز می شود. از شورش ها و انقلاب هایی می گذرد که برای شان برپا شدند و به تقدس آن در آیین های مذهبی و حضورش در ادبیات و اساطیر ختم می شود.